Přírodní proteiny

Rýžový protein

Základem rýžového proteinu je rýže, která je neprodleně po sklizni opláchnuta a rozemleta, následuje sušení a závěrečné testování kvality. Rýžový protein je bohatým zdrojem bílkovin. Aminokyseliny v něm zastoupené se výrazně podílejí na stavbě svalové hmoty. Stravitelnost rýžového proteinu je velice dobrá, je také přirozeně bezlepkový a neobsahuje laktózu. S oblibou si jej do jídelníčku zařazují nejen vegetariáni, vegani či sportovci.

Hrachový protein

Hrách je nesmírně bohatým zdrojem rostlinného proteinu, zastoupené aminokyseliny se výrazně podílejí na stavbě svalové tkáně. Hrách také obsahuje vitamíny (zejména skupiny B) a minerály (draslík, váoník, hořčík a fosfor). Hrachový protein je přirozeně bezlepkový a neobsahuje laktózu, v oblibě jej mají nejen vegetariáni, vegani a sportovci.

Sójový protein

Základem sójového proteinu jsou sójové boby (semena jedné z nejstarších kulturních plodin). Sójové boby jsou celosvětově ceněny pro vysoký obsah rostlinných bílkovin (až 35 %). Potraviny vyráběné ze sóji jsou oblíbeny nejen ve vegetariánské stravě. Je vhodný jako přísada do polévek, salátů, koktejlů, smoothies, kaší a dezertů.

Vaječný protein

Vaječný protein je vyroben ze sušeného pasterovaného bílku a obsahuje až 85 % bílkovin. Neobsahuje cholesterol, může být konzumován osobami s nesnášenlivostí laktózy a jeho poměr aminokyselin je ideální. Vaječný protein je konzumován pro nárůst svalové hmoty a zlepšení kondice, je doporučován konzumovat hodinu před či po sportovní aktivitě. Bývá používán jako součást snídaně v rámci redukčních diet, cílem je navodit pocit zasycení a potlačení chuti k jídlu.